Recette faite, je goûte demain. Par contre j'ai mixé mes châtaignes et j'ai un résultat grumeleux, avec des morceaux. Est-ce-que j'aurais dû plus les cuire ou plus les mixer ? Merci de me répondre pour pas faire la même bêtise la prochaine fois :) Et merci encore pour la recette !
Réponse de Gustave (Lou) l 13/11/2012 à 08h06
Il faut faire comme dans la recette : moulin à légumes grille fine. Et là aucun grumeau :-)
l 13/11/2012 à 08h06
Et là aucun grumeau :-)