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ERLY
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Gelée de cassis
Gelée de cassis
le 07/07/2011 à 20:41
J'ai cherché en vain un peu partout la recette de la gelée de Cassis Missouri (ribes aureum)... qui abondent dans mon jardin cette année (2011).
La mienne est restée assez liquide. Le petit goût bien spécial de ce fruit apporte une variante .
Erly, Chambéry.
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