remarque concernant les ingrédients: si on compte 1/2 aubergine par personne il ne faut que 2 aubergines pour la recette , à moins que l'on invite ses voisins . Si on hache les échalotes avec le persil comme c'est marqué sur la recette, ils sont mélangés et ensuite on les utilise séparément ?
Réponse de Gustave (Lou) l 10/08/2012 à 13h21
Merci pour vos remarques, nous avons modifié en fonction : il s'agit d'une recette pour 8 personnes (ou 4 gros mangeurs) et il faut hacher les échalotes et le persil séparément.
Si on hache les échalotes avec le persil comme c'est marqué sur la recette, ils sont mélangés et ensuite on les utilise séparément ?
l 10/08/2012 à 13h21