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doucine
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Tous les commentaires de doucine (1)
Purée de potimarron
le 24/02/2012 à 16:36
C'est très facile d'éplucher le potimarron avec la même lame que les pommes de terre, il suffit de le couper en quartiers pas trop larges ..
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de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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