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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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djean75
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Milk-shake à la vanille
le 13/12/2011 à 14:29
note : *****
bonjour j ai un petit souci la consistance n est pas la méme que l on trouve au mc do ? je trouve que c est trop liquide pourtant j ai bien mis les bonnes quantités de la recette que faire? rajouter de la glace pilée peut étre ?

Réponse de Gustave (Lou)
l 13/12/2011 à 19h50
Bonjour, je ne connais pas les milk-shakes du mac do mais peut-être qu'en ajoutant quelques additifs chimiques vous parviendrez à la consistance recherchée :-)

Sinon pour obtenir une texture plus épaisse, vous pouvez remplacer le lait par du yaourt brassé.
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