bonjour j ai un petit souci la consistance n est pas la méme que l on trouve au mc do ? je trouve que c est trop liquide pourtant j ai bien mis les bonnes quantités de la recette que faire? rajouter de la glace pilée peut étre ?
Réponse de Gustave (Lou) l 13/12/2011 à 19h50
Bonjour, je ne connais pas les milk-shakes du mac do mais peut-être qu'en ajoutant quelques additifs chimiques vous parviendrez à la consistance recherchée :-)
Sinon pour obtenir une texture plus épaisse, vous pouvez remplacer le lait par du yaourt brassé.
l 13/12/2011 à 19h50
Sinon pour obtenir une texture plus épaisse, vous pouvez remplacer le lait par du yaourt brassé.