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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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DiDu
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Poêlée de champignons persillés
le 08/12/2014 à 20:24
Est-ce que je pourrais poêler mes champignons , les laisser refroidir et les placer au frigo. Seulement les réchauffer le lendemain, avant de les servir.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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