J'ai fait de la conciture de prunes mais beaucoup trop (12 pots de 250ml) sans jus de pomme ou pe tine, que du sucre, e qui m'm'a donné une belle compote en la passant au blender. Comment je pourrais en faire de la pâte de fruits? J'aimerais tenter l'experience avec un seul pot pour commencer.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.