Une excellente recette !! Des gaufres succulentes, réalisées dans un gaufrier réversible : moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, comme promis. Le top ! Pour info, j'ai mis 1 litre de lait (donc pas d'eau). Cela valait vraiment la peine de battre la pâte 10 minutes ! Merci !