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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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chouchou220675
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de la semaine :
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“L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".”
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
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j'ai la chance de les faire à la cheminée, mais je trouve qu'ils sont trés sec et qu'ils ne sont pas moelleux. Avez-vous une astuce ?
Merci
l 18/12/2011 à 13h21
Il faut utiliser une poêle spéciale marrons, la poser sur les braises (surtout pas les flammes) et la retirer avant que les marrons ne dessèchent trop (goûtez-les avant).