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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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chokoding
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Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
Autour de Gustave
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Mon moule carré mesure 22 x 22 cms. Dois-je faire ce gâteau en multipliant les proportions par 1,5 ou par 2 ? et combien de temps de cuisson supplementaire ?
Par avance je vous remercie de bien vouloir me renseigner.
Cordialement,
l 12/10/2010 à 07h59
multipliez les quantités par 1,5 et faites cuire environ 25-30 min (ou davantage, le temps de cuisson varie en fonction des fours).