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cha
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Tous les commentaires de cha (1)
Pâte de coing
le 22/07/2013 à 20:56
je n'ai plus la force de couper les coings crus, alors je les essuie bien et les cuits entiers. C'est beaucoup moins fatiguant. J'enlève les coeurs après cuisson; ça "marche" tout aussi bien.
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de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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