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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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cerise
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Confiture de fraises
Confiture de fraises
le 19/07/2010 à 15:55
note : *****
J'aime beaucoup cette recette car le fait de faire cuire le sirop à part empêche les fraises de devenir des éponges et elle gardent leur bon goût de fraises fraîches.
Avant de faire cuire je les coupe en 4 si elles sont grosses, sinon la confiture ne fait pas assez de profit.
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