Super recette!!! Les gaufres sont délicieuses. C'est vrai qu'il faut du temps pour la réaliser par rapport à une recette classique mais ça vaut le coup!!! La prochaine fois je diminuerai les proportions car ça fait beaucoup de gaufres pour 4 personnes. J'ai mis 300g de farine et 200g de maïzena car je n'avais pas assez de farine. C'était une réussite donc je recommencerai comme ça...J'ai pourtant eu des doutes jusqu'à la dégustation car je n'étais pas convaincu de la pâte que je trouvais bien liquide...