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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
le bouchon de lyon
inscrit l 20/12/2015
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pays : France
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Gâteau de foie lyonnais
le 20/12/2015 à 16:03
note : *****
Bonjour, ce n'est pas la vraie recette lyonnaise,si vous la voulez, allez sur France 3 Rhône-alpes et vous aurez la recette du CHEF Catherine ROUX du comptoir d'Alice à Lyon.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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