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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Ben
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Cake aux noix et aux figues sèches
le 03/11/2010 à 09:16
Pouvez-vous préciser la quantité (en grammes ou millilitres) de yaourt bulgare nécessaire? La taille des pots varie beaucoup d'un pays a l'autre!
Réponse de Gustave (Lou)
l 03/11/2010 à 09h57
C'est la quantité standard d'un pot de yaourt en France c'est-à-dire 125g (pour la recette il faut 2 pots, soit 250g). Le yaourt bulgare est aussi nommé "yaourt brassé" ou "yaourt velouté".
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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