Bonjour j'ai fait cette recette en 2015 excellente je l'ai refaite en 2016 avec le même vin rouge mais l'odeur du vin est très prèsent et au gout un peu moins mais tout de même pas très agréable puis je la faire recuire un peu Merci de me conseiller
Bonjour j'ai fait cette recette en 2015 excellente en 2016 je l'ai refaite avec le même vin rouge et pourtant l'odeur du vin est très présente, au goût un peu moins mais tout de même pas trop agréable. Puis je la faire recuire un peu ???.
Merci de me conseiller.