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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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babfbgbjbl
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Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
Autour de Gustave
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Bonjour,
Je suis comme Renée je n'aime pas les confitures trop sucrées. Personnellement, en général, je mets en moyenne 600g de sucre pour 1 kg de fruits et je laisse cuire un peu plus longtemps. Je n'ai jamais eu de problèmes de conservation.
Je pense essayer cette année pour la première fois la confiture de nèfles. Je ne connais pas ce fruit, mais ça ne va sans doute pas tarder.
A bientôt.
Brigitte