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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
Armando
inscrit l 26/12/2013
sexe : homme
pays : France
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Tous les commentaires de Armando (1)
Saumon gravlax
le 26/12/2013 à 18:30
note : *****
Hello,
C'est trop facile d'épater les invités avec cette recette. J'y ajoute du poivre de sechuan, avec le gingembre en poudre pour le côté dépaysement.
Servi avec mousse au syphon de creme, mascarpone, poivre et citron.
bon appétit
Mon Gustave
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de la semaine :
La beauté ne se mange pas en salade.
(proverbe)
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