J'ai bien suivi les conseils et utilisé de la crème liquide entière puis du sucre glace. Une totale réussite ! Je recommande à tous cette recette ! Merci
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.