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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Andy
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Mon Gustave
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de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
Autour de Gustave
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Excellente recette que j'ai réalisé avec du paleron, fondant !
Je confirme pour les oignons grelots , ça devient " aux petits oignons " .
Temps de cuisson respecté mais à feu très doux .