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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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andrealibi
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Tous les commentaires de andrealibi (1)
Confiture de figues blanches
le 10/09/2011 à 09:57
pour donner un peu plus de saveur et casser l'acidité j'ai ajouté pour 5 kg un demi verre d'eau de vie de poire
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de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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