bonjour, j'aimerais savoir comment conserver la pate de coing, notamment sa durée de conservation. merci
Réponse de Gustave (Lou) l 08/10/2010 à 08h49
Bonjour, Conservez-la en suivant la méthode proposée dans la recette (dans une boîte hermétique). Pour gardez vos pâtes de coing longtemps (environ 1 an), enrobez-les de sucre et respectez bien les proportions sucre/fruit de la recette. Gardez vos pâtes de fruit à l'abri de la lumière dans un endroit sec et frais.
l 08/10/2010 à 08h49
Conservez-la en suivant la méthode proposée dans la recette (dans une boîte hermétique).
Pour gardez vos pâtes de coing longtemps (environ 1 an), enrobez-les de sucre et respectez bien les proportions sucre/fruit de la recette.
Gardez vos pâtes de fruit à l'abri de la lumière dans un endroit sec et frais.