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Alexou
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Confiture de châtaigne (crème de marron à la vanille)
le 19/09/2011 à 15:10
note : 
Je l'ai faite avec de petites châtaignes très sauvages cueillies dans les bois derrière chez moi. C'est tout simplement prodigieux! Quand j'ai goûté à la fin le mélange tiède il m'a semblé manger des marrons glacés délicieusement fondus! Malheureusement il m'a fallu des heures pour préparer méticuleusement ces châtaignes très fragiles!
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