Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Madeleines de Commercy auteur : Gustave (Juliette) (3 votes) dessert, mignardise - préparation : 10 min - cuisson : 7 min par fournée - repos : 20 min ou plus - recette facile Petits gâteaux traditionnels bossus et parfumés. Voici la recette et les astuces pour les réussir à coup sûr. |
Gâteau des rois auteur : Gustave (Romain) (10 votes) dessert - préparation : 1 heure - cuisson : 40 à 45 min - repos : environ 6 heures - recette de niveau moyen Brioche aux fruits confits, en forme de couronne, dégustée dans le sud de la France à l'occasion de l'Epiphanie. |
Galette des rois à la crème d'amandes auteur : Gustave (Juliette) (6 votes) dessert - préparation : 20 min - cuisson : environ 25 min - repos : repos : 1/2 heure ou plus - recette de niveau moyen Le gâteau traditionnel de l'épiphanie, que l'on décline très facilement en galette à la frangipane. |
Clafoutis aux abricots, au miel et aux pignons auteur : Gustave (Lou) (3 votes) dessert - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - recette facile Dessert moelleux aux abricots, aux pignons et au miel. |
Chichi fregi de l'Estaque auteur : Gustave (Romain) (3 votes) dessert - préparation : 30-40 min - cuisson : environ 20 min - repos : 1h15 - recette facile Gros beignets provençaux, traditionnellement longs et gonflés, sucrés et parfumés à l'huile d'olive et à l'eau de fleur d'oranger. En Provence, ils sont dégustés dans les foires, dans les fêtes foraines et dans la rue. |
Cornes de gazelle auteur : Gustave (Lou) (1 vote) dessert, mignardise - préparation : environ 1 heure - cuisson : 20 à 25 min - repos : 1/4 d'heure ou plus - recette de niveau moyen Petits biscuits fins et tendres, ressemblant à des croissants de lune et fourrés de pâte d'amandes. |
Baklava auteur : Samia dessert - préparation : 40 min - cuisson : 45 min - repos : 12h - recette de niveau moyen Petits gâteaux traditionnels au Maghreb et au Moyen-Orient. Aux amandes et aux noix, ils sont découpés en forme de losanges et nappés de sirop parfumé. |
Briouates aux amandes auteur : Samia dessert - préparation : 45 min - cuisson : 20 min - recette de niveau moyen Pâtisseries orientales en forme de triangles croustillants, à la farce fondante aux amandes, parfumées à l'eau de fleur d'oranger et trempées dans du miel chaud. |
Mhalbi (crème de riz au raisins secs et cannelle) auteur : cupidon20 (2 votes) dessert - préparation : 5 min - cuisson : 15 min - recette facile Dessert algérien à base de poudre de riz dégusté pendant le Ramadan. |
Pompe à l'huile auteur : Moustique dessert - préparation : 45 min - cuisson : 25 min - repos : 16h - recette délicate Brioche provençale plate préparée avec de l'huile d'olive, des zestes d'orange et de citron, et de l'eau de fleur d'oranger. Elle est dégustée traditionnellement au moment de Noël. |