La recette de la pate de cerise est au top, merci, je suis très contente du résultat, c'est bon et c'est beau. On s'est bien amuses avec les enfants. Je la conseille a tous les petits et grands patissiers avec un minimum de patience.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.