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Tiramisu aux cerises

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crossandravoir tous ses commentaires
le 04/07/2011 à 15:01
note : *****
merci pour cette recette géniale ! ce dessert est à l'honneur au moins une fois par semaine à la maison

quand je n'ai pas de cerises , je réalise ce tiramisu avec les fruits de saison : mûres, framboises , groseilles, pêches ou myrtilles .

je remplace aussi parfois les biscuits à la cuiller par des petits beurres ou des spéculoos

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de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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