merci pour la recette seulement moi à la place de l'eau j'ajoute de la soupe de poulet et pour le safran je l'ajoute comme ingrédient en début. bon courage
il me semble qu'il y est une erreur de frappe dans la recette .... il est indiqué 100 gr de riz !!! je trouve que c'est trop peu , ce ne serai pas plutôt 1000 gr :)
Réponse de Gustave (Lou) l 09/09/2010 à 19h49
Oui il s'agit de 600 g, c'est corrigé. Merci de nous avoir signalé cette erreur de frappe.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
nous l'avons adorée.