Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Confiture de mûres auteur : Gustave (Eva) (2 votes) préparation : 15 min - cuisson : environ 15 min - recette de niveau moyen Délice de fin d'été, elle est encore meilleure avec des fruits sauvages. |
Confiture de nèfles auteur : Gustave (Romain) (4 votes) préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - repos : 12 heures ou plus (macération) - recette de niveau moyen Les fruits macèrent dans le sucre avant de confire. |
Confiture de prunes auteur : Gustave (Eva) (3 votes) préparation : 25 min - cuisson : environ 25 min - recette de niveau moyen Un grand classique à préparer l'été. |
Confiture de rhubarbe au gingembre auteur : Gustave (Romain) (1 vote) préparation : 50 min - cuisson : environ 35 min - repos : 24 heures (macération) - recette délicate Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux de gingembre confits. |
Confiture de rhubarbe au gingembre (jumelle) auteur : Gustave (Romain) préparation : 50 min - cuisson : environ 35 min - repos : 24 heures (macération) - recette délicate Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux de gingembre confits. |
Confiture de rhubarbe aux agrumes auteur : Gustave (Romain) (1 vote) préparation : 50 min - cuisson : environ 35 min - repos : 24 heures (macération) - recette délicate Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux d'orange et de citron. |
Confiture de vieux garçon auteur : Gustave (Romain) (1 vote) préparation : environ 10 min/sorte de fruits - repos : au moins 3 mois (macération) - recette très facile Ce grand classique se déguste traditionnellement aux alentours de Noël mais se prépare au moins 3 mois avant. Malgré son nom, la confiture de vieux garçon n'est pas véritablement une confiture, elle est composée de fruits macérés dans de l'eau de vie. |
Cornes de gazelle auteur : Gustave (Lou) (1 vote) dessert, mignardise - préparation : environ 1 heure - cuisson : 20 à 25 min - repos : 1/4 d'heure ou plus - recette de niveau moyen Petits biscuits fins et tendres, ressemblant à des croissants de lune et fourrés de pâte d'amandes. |
Coulis d'ananas auteur : Gustave (Lou) (1 vote) préparation : 5 min - recette facile Il apporte une saveur exotique aux triffles et aux desserts lactés. |
Coulis de pêches auteur : Gustave (Juliette) (1 vote) préparation : 5 min - recette très facile Très doux et très frais. |