menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
tabou-lé
inscrit l 17/09/2011
sexe : homme
pays : Suisse
code postal : CH-1000
Tous ses commentaires (1) Toutes ses recettes (0)
Tous les commentaires de tabou-lé (1)
Taboulé au boulgour
le 17/09/2011 à 15:41
Pour ELI:
Le boulghour, nom d'origine turque bulgur, aussi appelé bourghol, boulgour, borghol ou burghul, est un sous-produit du blé dur débarrassé du son qui l'enveloppe, précuit à la vapeur, séché et, enfin, concassé.
Donc rien à voir avec un nom inventé pour faire oriental et bligblig!
Faut se documenter hé hé hé...
Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
Celui-là a eu du courage, qui a été le premier à manger une huître.
(Jonathan Swift)
publicité