Bonjour gustave vous allez Bien? je voulais vous demander est-ce que nous sommes obligés de prendre du chocolat pâtissier car on en a pas toujours dans les placards on en a souvent du normal alors oui ou non ?? Merci. Pour toutes vos recettes vous êtes formidable !!
Réponse de Gustave (Lou) l 17/01/2013 à 12h05
Bonjour Leatia,
Le chocolat pâtissier se travaille plus facilement, fondra plus volontiers de manière homogène. Vous pouvez essayer avec un chocolat à croquer mais le résultat n'est pas garanti.
Merci. Pour toutes vos recettes vous êtes formidable !!
l 17/01/2013 à 12h05
Le chocolat pâtissier se travaille plus facilement, fondra plus volontiers de manière homogène.
Vous pouvez essayer avec un chocolat à croquer mais le résultat n'est pas garanti.