J'ai rajouté ma touche personnelle : j'avais fait une gelée de coings qu'il a fallu recuire car pas assez prise, mais j'ai réservé une partie "plus coulante" que j'ai placé entre la couche de coings et la pâte à crumble. Un deliiiiiiiiiiiiice !!!!!!! Mais attention, du coup le dessert est bien sucré. Tout dépend des goûts