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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
bololo
inscrit l 14/10/2023
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pays : France
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Sauce bolognaise
le 14/10/2023 à 16:20
note : *****
Je ne sais pas quand a été publié cette recette, mais ça fait bientôt 6 ans que je la fait !
Je deviens de plus en généreux avec les doses décrites; c'est un régal à tout les coups pour la famille et les invités !!
Ne pas se presser sur l'étape ou il faut laisser mijoter 2 heures. C'est l'étape ou tout s'épaissit et qui vous permettra pendant ces 2 heures, d'ajuster le goût à plusieurs reprises ( sel, sucre .. )
Mon Gustave
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de la semaine :
Celui-là a eu du courage, qui a été le premier à manger une huître.
(Jonathan Swift)
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