Bonjour, j'ai testé la recette, le gâteau est sorti tout beau du four mais à la découpe je me suis aperçu que les blancs d' oeufs n'avaient pas lié à la pâte et sont restés au fond du gâteau avec une odeur du coup d'oeuf ...savez-vous pourquoi? Sinon au goût il est parfait.