Le goût est très bon, délicieux, mais ce délice est gâté par les pépins innombrables, la sensation de croquer continuellement des grains de sable me semble un peu désagréable. Je serai d'avis de mixer les groseilles avant de les mélanger au sucre. Je comprends que l'on puisse préférer la gelée à la confiture. Ceci dit, la recette, très bien expliquée, est très facile à réaliser et à réussir, bravo ! Jocelyne.