Sauce aux morilles

Une recette de Gustave (auteur : Romain) voir toutes ses recettes

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Tous vos commentaires sur cette recette :

vanessianes28 voir tous ses commentaires

le 04/01/2022 à 09:14

note :

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lilijuju voir tous ses commentaires

le 31/12/2014 à 10:46

Bonjour,

Peut-on faire cette recette sans Cognac?

Nel 49 voir tous ses commentaires

le 26/05/2014 à 07:35

note :

Rien à modifier. Cependant, comme je n'avais pas de cognac, je l'ai remplacé par du whisky. Excellent !!!

HUMMMMM!voir tous ses commentaires

le 04/02/2014 à 13:35

note :

Tout simplement divin!!!!!!!!!!!! Avec un filet mignon. HUMMMMMM!

moune45 voir tous ses commentaires

le 21/01/2014 à 17:31

note :

Jusqu'à présent, je préparais cette recette "à l'envers" !!! et je n'étais pas vraiment satisfaite d'autant que les morilles... c'est pas donné !!
Là, j'ai vraiment suivi cette nouvelle évolution et c'est ABSOLUMENT délicieux et mes 16 invités étaient ravis ! Il n'y a qu'une chose à rajouter MERCI Gustave !

Moune

Lunacoton voir tous ses commentaires

le 07/01/2012 à 12:57

note :

Excellente recette merci!

Lunacoton voir tous ses commentaires

le 07/01/2012 à 12:57

Bonjour!

Peut-on préparer la sauce aux morilles la veille pour la réchauffer le lendemain! Merci pour votre réponse!

Véronique

Réponse de Gustave (Lou)
l 07/01/2012 à 18h55

Bonjour Véronique,
oui vous pouvez la préparer la veille, la garder dans un récipient hermétique au réfrigérateur puis la réchauffer très doucement le lendemain.
Ce sera bon, mais encore meilleur si vous la préparez à la dernière minute.

Bonne cuisine :-)

Denis voir tous ses commentaires

le 26/12/2010 à 15:34

Excellente recette, simple ... qui a plu à tous mes convives à Noël !